香氣描述
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具有(yǒu)酸角特有(yǒu)的(de)酸甜味
主要(yào)用(yòng)途
1.食品安全國(guó)标GB2760允許食品使用(yòng)Ωδ的(de)香料
2.用(yòng)于杏子(zǐ)、桃子(zǐ)、茶葉、熱(rè)帶水₽↑ (shuǐ)果、紅(hóng)橘、蜜餞、黃(huáng)豆等"≠ 香型香精的(de)配制(zhì)
3.用(yòng)于調配煙(yān)用(yò≥'ng)香精,有(yǒu)改善吸味、改善口感、圓潤煙(yān)氣、減輕β♥≈¶刺激的(de)作(zuò)用(yòng)
理(lǐ)化(huà)參數(shù)
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色狀 棕褐色或棕黑(hēi)色半流體(tǐ)狀膏體(tǐ)
濃度 ≥38.0(以婆美(měi)度計(jì)≤☆)
總酸 10.0%~16.0%(以酒石酸計(jì))
水(shuǐ)份 <30.0%
産地(dì)/品牌
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國(guó)産/廣州日(rì)化(huà)