丁位十二內(nèi)酯
δ-Dodecalactone

CAS No . 713-95-1

FEMA No . 2401

香氣描述

具有(yǒu)椰子(zǐ)-果香香氣,稀釋>¥ 時(shí)有(yǒu)黃(huáng)油樣香<β®氣

主要(yào)用(yòng)途

1.天然存在于桃子(zǐ)、椰子(zǐ↓≥≥')、奶酪和(hé)奶制(zhì)品中
2.是(shì)食品安全國(guó)标GB2760允許食品使用(₩βyòng)的(de)香料
3.主要(yào)用(yòng)于食品香精•φ•配方中,用(yòng)于配制(zhì)奶油型香精
4.廣泛用(yòng)于人(rén)造奶油、冰>>淇淋、冷(lěng)飲、軟飲料以及焙烤食品的(de)加香
5.可(kě)用(yòng)于配制(zhì)香↓≠皂、日(rì)用(yòng)品和(hé)化(h™☆uà)妝品的(de)香精
6.可(kě)用(yòng)于調配飼料添加劑的(de)誘食劑

理(lǐ)化(huà)參數(shù)

色狀 無色至黃(huáng)色液體(tǐ)
相(xiàng)對(duì)密度 0.942~0.950
折光(guāng)指數(shù) 1.458~1.461
含量 ≥98%
酸值 ≤8
皂化(huà)值 278~286

産地(dì)/品牌

國(guó)産、日(rì)本