香水(shuǐ)用(yòng)香料原料簡♥§‍€介(一(yī))

發布時(shí)間(jiān):2019-05-15

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       Rose Ta×σ'ïf,來(lái)自(zì)沙特阿拉伯的(de)Taïf地(dì)區(¶≤ qū)。屬于大(dà)Rose 玫瑰——清涼花(huā)香調:從(cóng)古埃及開(kāi)始,人(rénφ​★")類就(jiù)深愛(ài)玫瑰。古埃及人(ré↓πδn)引玫瑰入藥;荷馬和(hé)薩福 也(yě)曾提及玫瑰;但(dàn)事(sh£‍€ì)實上(shàng),直到(dào)公元七、八世紀, 中東(dōng)的(de)調香師(shī)才±∞★ 逐漸完善了(le)玫瑰花(huā)水(shuǐ)的(de)蒸餾技(j"φ​ì)術(shù), 更适合商業(yè)推廣。在波斯、伊拉克和(hé)叙利亞的(de)大( ÷dà)多(duō) 數(shù)地(dì)區(qū),人(rén)們從(cóng¥>♣)事(shì)著(zhe)玫瑰培育工(gōng)作(zuò)。對(duì"πα)于調香師(shī), 玫瑰種類豐富,各具獨特性;但(dàn)它"✘們都(dōu)能(néng)為(wèi)香水(∞ £shuǐ)增添一(yī)種清涼、平和(hé)感;因此會(huì)用(yòng)于平衡白•→(bái)花(huā)那(nà)種 過于肉欲的(de)性感誘惑。香水(shuǐ)業(yè)¶©使用(yòng)的(de)玫瑰主要(yào)有(yǒu)←>σ三 類:花(huā)朵。香氣極其濃烈;稀釋後,輕柔、帶有(yǒu)粉 感、比紫羅蘭氣味更豐富。

      &n©≠®≤bsp;Rosa centifolia,也(yě)叫五月(yuè)玫瑰(Rose deMai), 主要(yào)生(s₹$€δhēng)長(cháng)于格拉斯,在每年(nián)五月(yuè)份開(kā©←i)花(huā),故得(de)此名。典型的(de)蜂蜜氣息,略溫暖,帶有(yǒ>×>u)胡椒氣味。五 月(yuè)玫瑰的(de)年(nián)産Rosa dam↕₩ascena,也(yě)叫做(zuò)大(dà)馬♥ 士革薔薇,生(shēng)長(cháng)于保加利亞,香水(s€‍Ωhuǐ)業(yè)的(de)主用(yòng)玫瑰原料。典型的(de)玫瑰→¶¶觀香調,帶有(yǒu)明(míng)顯的(de)胡椒氣息。另外φδ↕≠(wài),土(tǔ)耳其與摩洛察  哥 ←σ£(gē)也(yě)同樣種植大(dà)馬士革薔"∏₹薇,但(dàn)品質就(jiù)不(bù)如(rú>≠∞₽)保加利亞生(shēng)産的(de)玫瑰。從(cóng)商業(yè)角度來↓σ (lái)看(kàn),土(tǔ)耳其玫瑰的(de)産 量會(huì)迅速增加,許多(duō)商業(yè)香也(yě)必然會(​✘✔huì)選擇土(tǔ)耳其玫 瑰,因為(wèi)這(zhè)樣可(kě)∑ ★$以節省大(dà)量開(kāi)支。

        ‍✘馬士革薔薇,但(dàn)生(shēng)長(ch×‌áng)于海(hǎi)拔1 500~2 100米↔&左右的(de)山(shān)區(qū);那(nà)裡(lǐ)氣候獨特,影(yǐng)響玫瑰的(d¥σe)氣味。盡管主體(tǐ)上(shàng)保留了(le)大(dà)馬士革薔薇的(de)特征,但(dàn)卻更加φ‍©清爽。受阿 拉伯文(wén)化(huà)的(de)影(yǐng)響,這(z≈±↕↓hè)種玫瑰隻用(yòng)來(lái)生(∞>shēng)産精油:蒸餾器(qì)比較接近(jìn)幾百年(nián)前阿維森(sēδ←n)納的(de)發明(míng),也(yě)就(jiù)是(shì)讓花(hu÷πā) 朵與水(shuǐ)直接接觸,取消了(le)透氣網↑£☆ 格。生(shēng)産10g精油需要(yào)12&n←∑bsp;000朵玫瑰花(huā),售價近(jìn)1&nbs™"p;000英鎊。

       &←©♦;玫瑰可(kě)以同時(shí)提取精油和(hé)淨油,主要÷♣≤(yào)依據處理(lǐ)方法。通(tōng)常,"δ格拉斯地(dì)區(qū)會(huì)用(y≠♣&òng)大(dà)馬士革薔薇提取淨 油。由于當地(dì)的(de)提取方法更加複雜(z≤÷á),生(shēng)産出來(lái)的(de)淨∑♥≈↔ 油也(yě)更加精緻。所有(yǒu)的(de)玫瑰都(×‌dōu)必須要(yào)在陽光(guāng)照Ωβ(zhào)曬前 采摘;因為(wèi)陽光(guāng)增強後,玫瑰中的(de)油會(¶₩₩huì)開(kāi)始消散。 在保加利亞有(yǒu)句俗語,“晨露尚在,玫瑰正香”。生(shēng)産1公ו←•斤精油需要(yào)近(jìn)307 0&↑≈00朵玫瑰,換句話(huà)解釋:最好(hǎ©☆≈♥o)的(de)采摘工(gōng)人(rén)連續工 →(gōng)作(zuò)24小(xiǎo)時(shí)所摘取的(de)玫瑰 花(huā)才能(néng)提取30ml的(de)淨油。

1810年(nián),一(yī)個(gè)英國(guó)π‌$™人(rén)在廣東(dōng)附近(jìn)的(de)Fa ≈♠;Tee育嬰堂發現(xiàn)了(le)當地(dì)種植的(de)一(yī)種玫$' 瑰。他(tā)将這(zhè)朵玫瑰的(de)标 本寄往英國(guó),于是(shì)這(zhè)種玫瑰就(jiù)被命名∞σ為(wèi)Tea rose,後來(lái)衍生(shēn"ε✘•g)出了(le)許多(duō)現(xiàn)α↕代的(de)玫瑰,但(dàn)tea rose↓↕本身(shēn)的(de)氣味卻不(bù)同于任何後代,其中有(yǒu)一(yī)種‌✘✘₹複合成分(fēn),比較接 近(jìn)橡樹(shù)苔。因此,這(zhè)兩種植物(wù)會(huì ♥↓)共同有(yǒu)一(yī)種甜味、獨特的(de)暖意、泥土(tǔ)感和(hé)苔藓調氣味。


Rosemary 迷叠香——甜感芳香調:精油提取自(zì)迷叠香(Rosmarin♥λus officinalis)。優質精油的(de)氣味非常清新,帶有(yǒu)樟腦(nǎo)的(de)氣味,微(wēi)甜₽♠↑。品質較差的(de)精 油則氣味粗糙、樟腦(nǎo)氣味濃烈、難以搭配。在神話(huà)中,這(zhè)種植物(wù)與阿芙洛狄忒有(y÷✔ǒu)關。


Rosewood玫瑰木(mù)——木(mù)香調:精油提取自(zì)玫瑰木(mù)(Aniba rosaeodora,法語boi±'&βs de rose),生(shēng)長(≤✘‌₽cháng)于中美(měi)洲和(hé)巴西(xī)。具有(yǒu)微(wēi)弱的(de↕✘)玫瑰氣息,溫暖輕柔。 擴散性極強,能(néng)夠非常好(hǎo)地(dì)溝通(tō✔♠ng)前調與核心調。蒸餾前須将木(mù)材切碎,精油有(yǒu)時(shí)也(y↑&γ©ě)叫rhodium oil。™© '過去(qù),人(rén)們種植玫瑰木(mù)是(shì)為(Ω<♠≠wèi)了(le)提取其中的(de)天然成分(fēn)芳∑₹¥₩樟醇——因為(wèi)儲量豐富,幾乎占據市(shì  ♥↔)場(chǎng)上(shàng)的(de)99%的(de☆ £)芳樟醇來(lái)源。今天,玫瑰木(mù)價格昂貴,不(bù)再用(yò≈★•€ng)于提取芳樟醇。玫瑰木(mù)精油對(duì)鈴蘭香調的(de)重組起到(dào§•™←)了(le)革命性的(de)作(zuò)用(yòng),而這(zhè≤♣÷)是(shì)芳樟醇無法做(zuò)到(dào)的≥★‍(de)。