月(yuè)桂醛 / 十二醛
Lauric aldehyde/Aldehy™✘♥ de C-9

CAS No . 112-54-9

FEMA No . 2615

香氣描述

具有(yǒu)強烈脂肪香氣,并有(yǒε<γεu)類似松葉油和(hé)橙油的(de)強烈香氣

主要(yào)用(yòng)途

1.天然存在于檸檬油、白(bái)檸檬油、松針油和(hé)松節油中​≈≠
2.是(shì)食品安全國(guó)标GB2760允許食品使用(yò☆λng)的(de)香料
3.可(kě)用(yòng)于日(rì)化(huà)香精配方中,主要(y∑₽ào)用(yòng)于調配紫羅蘭型等花(huā)香型香精,IFRA沒有(yǒβ✘✘u)限制(zhì)規定
4.可(kě)用(yòng)于食品香精配方←∏ 中,用(yòng)于配制(zhì)柑橘、檸檬、香蕉等果香型香精

理(lǐ)化(huà)參數(shù)

色狀 無色至淡黃(huáng)色油狀液體(tǐ)
相(xiàng)對(duì)密度 0.821~0.831
折光(guāng)指數(shù) 1.422~1.426
酸值 ≤10
含量 ≥97%

産地(dì)/品牌

日(rì)本/花(huā)王